Baixe nosso aplicativo gratuitamente

Lentilha

Lentilha

Ingredientes

 

2 colheres sopa bacon picados
1/2 linguiça calabresa grossa picada
1 cebola média picada
3 dentes alho grandes picados
1 cenoura picada
2 xícaras lentilha
5 xícaras água
2 folhas louro
Sal a gosto
Óleo de girassol

 

Modo de Preparo

 

1- Em uma panela de pressão coloque o óleo
2- Depois que esquentar, junte o bacon e a linguiça
3 - Quando estiverem dourados, acrescente a cebola e o alho
4 -Refogue até dourar
5- Coloque a lentilha, a cenoura, a água e tampe a panela
6- Deixe cozinhar por 5 minutos após o início do chiado
7 -Depois tire a pressão da panela, abra, experimente o sal e coloque o sal que faltar a gosto
8- Deixe cozinhar mais 1 minuto e pronto

 

fonte: https://goo.gl/LjZqRF